Annokset
Meille Smoked Food Barissa kotimaisuus ja alusta alkaen itse valmistaminen on tärkeässä roolissa. Käytämme vain suomalaisia lihatuotteita, jotka savustamme itse alusta asti. Hapanjuuripitat leivomme itse omasta juuresta ja kastikkeet valmistetaan paikan päällä itse tuoreista raaka-aineista.
Näin voimme varmistua tuotteiden laadusta ja seistä tuotteidemme takana 110%:sti.
Ruuat
Metsäsika
Hapanjuureen leivottua perunapitaa, savustettua mausteista kassleria, punaviinissä haudutettua kaalia, chili-pikkelöityä kurkkua, sienicrumblea sekä puolukka-rosmariinimajoneesia.
M
9,80€
Savua Metsässä
Hapanjuureen leivottua perunapitaa, savustettua naudan entrecôtea, punaviinissä haudutettua kaalia, chili-pikkelöityä kurkkua, sienicrumblea sekä puolukka-
rosmariinimajoneesia.
M
15,50 €
Kanan Lento
Hapanjuureen leivottua perunapitaa, mausteista savukanaa, kirkasta coleslaw-salaattia sekä avocado-aiolia.
M
9,50 €
Lentävä Tofu
Hapanjuureen leivottua perunapitaa, savustettua tofua, kirkasta coleslaw-
salaattia, chili-pikkelöityä kurkkua sekä avocado-aiolia.
VEG
11,00 €
Tollanen
Fritattua perunaa, sienicrumblea, chili-pikkelöityä kurkkua, rosépippuri-aiolia.
Valitsemasi proteiini:
- Savustettua mausteista kassleria 11,00 €
- Savustettua naudan entrecôtea 17,00 €
- Mausteista savukanaa 11,00 €
- Savustettua tofua 14,30 €
M,G
Jotain pientä
Fritattua perunaa, sienicrumblea, chili-pikkelöityä kurkkua, rosépippuri-aiolia.Valitsemasi proteiini:
- Savustettua mausteista kassleria 6,50 €
- Savustettua naudan entrecôtea 11,00 €
- Mausteista savukanaa 6,50 €
- Savustettua tofua 8,00 €
M,G
ALL IN
Friteerattua perunaa, punaviinissä haudutettua kaalia, sienicrumblea, chili-pikkelöityä kurkkua, savustettua naudan entrecôtea, savustettua mausteista kassleria, mausteista savukanaa, rosépippuri-aiolia, puolukka-rosmariinimajoneesia sekä Smoked Food Barin chilikastiketta. Lihaa yhteensä noin 450g!M,G
32,00 €
Tuunaa ruokasi:
Fritattua perunaa 3,00 € G, VEG
Kirkas coleslaw-salaatti 3,00 € G,VEG
Smoked Food Barin chilikastike 2,00 € G, VEG
Rosépippuri-aioli 2,00 € M,G
Puolukka-rosmariinimajoneesi 2,00 € M,G
Avocado-aioli 2,00 € G,VEG
.
Juomat
Nokian Panimon limppari
2,50 €
Coca Cola
2,50 €
Lähdevesi
1,50 €
Vichy
1,50 €
Pillimehu
1,50 €
Kahvi
Meillä vastajauhetuista pavuista keitetty